豪快な揚げ物ということで、海老を胡麻油でシンプルに「素揚げ」しました。
この料理は、海老の「頭」部分までバリバリ食べることができます。また、海老の香りと胡麻油の香りが強烈にマッチし、とても香り高い一品です。
※油はねが恐いため、水気を切るなどの注意をして下さい!
【special thanks】
☆フック船長
☆miyabi
(大学時代の部活仲間)
とても楽しかったです!また一緒にやりましょう!
★チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UCv2MQtMMAwAHnksyLpo0lDQ?sub_confirmation=1
★ラジオチャンネル(趣味・自己紹介など)はこちら
https://www.youtube.com/channel/UC9XvTuDsQerXfcVak8UYziA
★twitter
https://twitter.com/syoku_zeitaku
【プロフィール】
食の贅沢.comは、毎日の食卓を手っ取り早く「贅沢」にするチャンネルです。
簡単ダイエットレシピ・飯テロ料理(美味しそうな料理)・おもしろレシピなどを、ブログと動画を用いてあの手この手で紹介しています。